发表时间:2024-07-07 来源:ky体育下载
崔明祥的家族世世代代靠孵化育苗售卖鱼种维持生计,自祖爷爷起四代人已经营了200多年,通过家族式的经营,几代人的传承接力,积累了大量的生产技术和生产经验还有大量的人脉资源,到了崔明祥这一代,能够说是已经对整个行业了解得非常透彻了。
他自幼就在家里的育苗场长大,耳濡目染,熏陶了对渔业的热爱。部队退伍后,他毫无犹豫地选择当了“鱼花佬”。俗话讲,万事开头难,虽然在返乡创业的道路上也经历了不少困难,但他从不退缩,凭着对渔业骨子里的热忱,很快就把生意做出了名堂。
养鱼人,一讲水质,二讲市场,而“鱼米之乡”的珠三角,无疑是很好的选择。于是在2007年,崔明祥把目光投向了江门,经过多番寻找,最终在开平市月山镇横江村委会安了“家”,这里远离工厂和城镇生活区,生态环境良好,空气清新,交通便利;有着非常丰富的地下水资源,引用大江优质水资源方便,淡水资源丰富,水质良好,十分适宜名优淡水种苗的繁育。有经验的他,先规划而后动,开展场区内通水、通电、通路,精心整治池塘,建设排灌系统,一个布局合理、环境优美、设施完善的鱼苗繁育场和养殖基地就在他的手下“诞生”了。
刚来到开平市时,当地养殖四大家鱼的苗产大多数都是几百斤,提升亩产潜力巨大。凭着在各类商品鱼孵化生产上都掌握着一定的核心技术,崔明祥孵化推广的鱼苗及售后技术服务方式,使养殖户的养殖亩产和收益一下子猛增,共同合作的养殖户四大家鱼的苗产大多数都在2千斤到4千斤左右,养殖泥鳅的苗产大多数都是几千斤,上门来买鱼苗和合作的农户慢慢的变多,很快带动当地养殖户3000多户,合作养殖的水面也达到3600亩。
农户的好效益促进鱼苗需求,需求促进公司加快发展。目前,公司育苗及养殖鱼塘发展到320亩,年产黄颡鱼苗、泥鳅苗、罗非鱼苗和四大家鱼苗等各类优质种苗约36亿尾,主要销往江门,珠三角、广东各大区域以及湖北、湖南、四川、浙江和广西等省区,服务客户达3万多户。
黄颡鱼是一种优质鱼种,虽然国内对黄颡鱼的孵化已有近20年的发展历史,但是跟着社会经济发展水平的逐步的提升,黄颡鱼苗种的生产明显跟不上市场的需求,崔明祥公司的繁育黄颡鱼苗种往往都是前一年就给客户订购一空。从2015年起,崔明祥一门心思去攻克黄颡鱼的孵化技术瓶颈。如何在节省生产所带来的成本的前提下大规模提高繁育的产能产量?如何在技术上突破繁育出早苗?整个2015年、2016年两年时间,他成了刻苦钻研技术的“苦行憎”,整一个完整的过程很漫长很辛苦很寂寞,光是设计图纸都换了二十几套,生命的自然规律是很精准的,好比一把钥匙开一把锁,设计出来的孵化设备哪怕误差一点点都无法达到预想的效果。为了得出准确的孵化数据,崔明祥试验了上千次,各种办法都尝试过,通过不断累积试验数据,终于在2017年研发出一套孵化黄颡鱼的高效孵化设备。通过这套专利技术,以前需要15个人来生产的现在只需要5个人就可以了,以前一批苗产量只有300万左右的水花,通过这套专利技术,一批苗能出1300万到3000万左右的水花,产量提升了近10倍,还有一个关键就是在2月中旬就能出苗,传统的孵化需要到4月份才能出苗,养殖户能提前一个多月面向市场出售商品鱼,而且养出的黄颡鱼质量非常好饲养还省料,自然就倍受养殖户的青睐。
“这套看上去并不复杂的孵化设备,有人也模仿我的设备来生产,不过没什么效果,因为只要设备主要的数据有0.5厘米的误差都无法突破原有的技术瓶颈。”时至今日,谈及这套设备,崔明祥脸上还洋溢着胜利者的微笑。
要保持军人的优良作风,在与他的交谈中,他多次这样讲。他带领员工28人、主要技术人员6人,保持顽强拼搏精神,传承工匠精神、精益求精,战胜了一个又一个的技术难题,创新集成了具有独特的育苗技艺,累积了丰富的育苗经验,使公司发展走上快车道。2018年,研究发明的“鱼苗孵化恒流水装置”获得国家专利证书。秉持诚信的经营理念,坚守健康养殖、倡导绿色无公害农产品,2019年,公司繁育的黄颡鱼被广东省农业农村厅认定为“广东省无公害农产品”;2020年,鱼苗繁育场被江门市农业农村局评为“江门市市级水产健康养殖示范场”,2021年被江门市农业农村局评为“江门市市级水产良种场”,被广东省农业农村厅评为“广东省省级水产健康养殖示范场”,得到渔业界养殖户的信赖和赞誉。
要不忘军队的栽培和教育,做人要不忘本。“我们公司能够发展壮大,除了我们公司团队的努力奋斗以外,更重要的是国家的利好政策扶持,还有各级政府及农业农村部门帮助指导”,在与他的交谈中,他也是多次这样讲。“看着养殖户赚钱发家致富我们感觉到很高兴,打造共同致富的渔业发展平台,我们企业的宗旨就是全心全意服务广大的养殖户”,他抬头望着公司牌子,若有所思地跟我们说。