“我曾经在广州开网约车，闲下来的时分学了一些养鱼的技能，2023年回来流转了村里20亩鱼塘开端养黄骨鱼，现在一共投入了2万尾黄骨鱼鱼苗。”湖南省蓝山县土市镇饲养户陈后兵介绍说。

  喂鱼、检查鱼塘状况、撒网捕鱼……这是陈后兵每天的日常。一大早，陈后兵就到鱼塘捞鱼送往饭馆，早上打捞上来的黄骨鱼色泽金黄、肥美丰满，有好几家饭馆每天从陈后兵这儿订货60来斤。

  “黄骨鱼的饲养技能和环境要求都比较高，养好是一件不容易的事，但老陈家养出的黄骨鱼肉质鲜甜、没有泥味，来店里的顾客都会点黄骨鱼这道菜，我每个月都要收购500多斤。”饭馆老板黄健这样介绍。

  黄骨鱼又名黄颡鱼、黄姑子、黄沙古，是一种肉嫩味美的淡水鱼，遭到门客的喜欢。“饲养黄骨鱼没什么诀窍和捷径，便是要多调查、有恒心、爱学习。”陈后兵底气十足地说。他是土市村最早一批引入黄骨鱼的饲养户，常年在广州跑车时发现黄骨鱼在广州的商场每斤能卖到近25元，效益可观，并且这种鱼其时在蓝山很少有人饲养。说干就干，陈后兵回来流转了村里的鱼塘，开端饲养黄骨鱼。可是，饲养黄骨鱼却没有幻想中简略，头几个月，黄骨鱼呈现了鱼病，丢失了几千尾，他每天起早贪黑调查鱼塘的状况，经过手机查找材料或许购买相关书本进行学习，咬紧牙关坚持学习来进步饲养水平。锲而不舍，金石可镂，陈后兵逐渐摸透了黄骨鱼的生长习性，把握了饲养技巧。

  “黄骨鱼喜山泉水，鱼塘的水是从山上引下来的，水质无污染且含有多种微量元素。喂食的时刻也很考究，一般挑选早晨或许黄昏时分投食，鱼塘要定时消毒。”陈后兵细数道。得益于陈后兵的精细化办理，现在鱼塘的黄骨鱼鱼肥又大、口感俱佳，深受水产商场欢迎，本年估计成鱼产值达2万斤，年产值可达约40万元。

  “接下来，我计划逐渐扩展饲养规划，并为有志愿养黄骨鱼的饲养户供给技能上的支撑等服务，携手做大做强‘黄骨鱼’品牌，让黄骨鱼成为致富的‘敲门砖’。”陈后兵满怀信心地说道。

  近年来，蓝山县大力推进水产饲养工业健康持续发展，引导了一大批新农民走上了特征饲养路途，增加了村级集体经济收入，带动周边乡民就近工作，全方面推进了村庄复兴建造。

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